Nếu bạn đang kiếm tìm một loại quả có sức khoẻ tốt, đây là một loại có thể thích hợp với bạn với chè.
báo cáo sau khi báo cáo đã tìm thấy những người uống trà xanh trên cơ sở hàng ngày ít có khả năng xuất hiện bệnh Alzheimer khi họ lớn tuổi.
Các kết quả của một báo cáo mới được công bố đặc biệt nổi bật. Theo dõi gần 1.000 người lớn tuổi ở Trung Quốc trong khoảng thời kì 7 năm, và phát hiện ra những người uống chí ít một chén chè mỗi ngày ít bị suy giảm nhận thức hơn 50%.
Những người mang gen APOE4 thậm chí còn tốt hơn. Họ ít bị thương tổn chức năng não hơn 85%. Điều này quan trọng bởi vì gen APOE4 gắn liền với nguy cơ cao đối với bệnh Alzheimer và các dạng bệnh mất trí tưởng khác.
Ấn tượng như những kết quả này, họ không làm sửng sốt tấn sĩ Yuko Hara, Giám đốc Kháng chiến của Người cao tuổi và Phòng chống Alzheimer tại doanh nghiệp Khám phá Ma túy của Alzheimer. Tổ chức của cô kiểm tra thực phẩm, thức uống, vitamin và chất bổ sung cho khả năng của họ để tương tác sức khoẻ não và xuất bản các phát hiện của mình trên trang web Cognitive Vitality.
Hara nói rằng khi giữ cho tâm của bạn sắc đẹp nét, chè xanh như trà thái nguyên có vẻ là một lựa chọn tốt.
Bà nói: "Nhìn chung, tôi nghĩ chúng ta có khoảng 40 báo cáo (trên trang Sức mạnh Nhận thức) và trà xanh có thể là một trong những điều hẹn nhất mà chúng tôi đã phân tách về sức khoẻ của não cho đến nay. "Dựa trên những gì tôi đã thấy, chè xanh trông có vẻ đầy hứa hẹn nhất."
5 bộ não "siêu thực phẩm" không quá siêu
Sự chứng nhận gọi đó không có tức thị lục trà thực sự có thể ngăn đề phòng bệnh Alzheimer hoặc được sử dụng để điều trị cho những người có nó.
nhưng chúng ta đang học hàng ngày nhiều hơn về những tuyển lựa lối sống lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ mắc Alzheimer và thậm chí có thể làm chậm sự suy giảm nhận thức ở những người có dấu hiệu mất trí nhớ sớm.
Tốt hơn nữa, những thói quen lành mạnh này thường có tổn phí thấp và dễ hài lòng. Uống tea là một tỉ dụ tiêu biểu của điều đó. Nó có giá cả phải chăng và đủ để xếp thứ hai như là nước tiểu khát tiêu thụ nhiều nhất trên hành tinh (sau nước).
Là một nguồn sức khoẻ tiềm tàng, nó cũng là một trong những nghiên cứu nhiều nhất. Nghiên cứu Sức khoẻ nhận thức về green tea tham khảo hơn một chục báo cáo hoặc các nguồn lực khác nhằm giải quyết các ích lợi sức khoẻ của tea.
Nhiều người được gọi là các nghiên cứu quan sát, trong đó xem xét một nhóm người trong một khoảng thời kì để tìm mối hệ trọng giữa hành vi sống và kết quả sức khoẻ. "Có rất nhiều nghiên cứu quan sát liên quan đến việc uống lục trà với nguy cơ mất trí nhớ thấp hơn", Hara nói. "Nhưng đó không phải là tất cả những gì có trong trà xanh".
Hara cho biết các báo cáo quan sát không cung cấp bằng cớ về ích lợi sức khoẻ, bởi vì các nguyên tố khác có thể tương tác đến kết quả. Nghiên cứu có thẩm quyền nhất xuất phát từ việc thực hành một thí điểm đối chứng ngẫu nhiên mù đôi - điều mà Hara gọi là "tiêu chuẩn vàng" trong báo cáo khoa học.
Một báo cáo như vậy về lục trà được xuất bản trong năm 2011 đã mang lại những kết quả đáng lưu ý. Nó ảnh hưởng đến 91 người bị suy yếu nhận thức nhẹ người đã được chiết xuất chè xanh và một acid amin gọi là L-theanine trong 16 tuần. Vào cuối thời kỳ đó, những người này cho thấy sự tăng cường đáng kể trong trí nhớ và sự chú ý, và lợi ích đặc biệt đáng chú ý ở những người khởi đầu với sự suy giảm trí nhớ lớn nhất.
"Đó là điều thú vị về tea xanh", Hara nói. "Nó có chứng cớ lâm sàng và các nghiên cứu ở người, tuy vậy sau đó nó cũng có thí điểm tiêu chuẩn vàng này cho thấy nó cải thiện trí tưởng."
Các nhà khoa học không kiên cố xác thực vì sao trà xanh rất tốt cho não. Tuy vậy Hara, người có bằng tiến sĩ trong khoa thần kinh học và tâm thần học thuộc Trường y học Weill thuộc Đại học Cornell, cho biết chè xanh có chứa một số hợp thành phần có vẻ làm tăng sức khoẻ của não. Chúng bao gồm:
Caffeine.
Catechins như EGCG, chất chống oxy hoá có trong trà bắc giá sỉ.
L-theanine, hợp chất được sử dụng kết hợp với chiết xuất trà xanh trong nghiên cứu năm 2011.
tea không phải là thức uống phổ biến duy nhất được biết đến để liên quan sức khoẻ của não. Cà phê cũng tốt cho tâm tưởng bạn. Tôi đã viết về điều đó trong một cột vào mùa thu năm ngoái, và Sức mạnh nhận thức cũng có một báo cáo về cà phê, bạn có thể đọc ở đây.
Năng lực nhận thức cho cả cà phê và trà matcha đánh giá ba bộ não theo quy mô lợi ích tiềm năng vì lợi ích. Đó là điểm số cao nhất mà nó cho phép bất kỳ thức ăn, nước giải khát hoặc bổ sung nào được kiểm tra cho đến thời điểm này.
green-tea-rating-addf.jpgTrang web về nhựa sống nhận thức đánh giá cao green tea cho cả lợi ích tiềm tàng và sự an toàn. Bạn có thể đọc nghiên cứu đầy đủ về trà xanh ở đây.Chủ đề của ADDF
bên cạnh đó, giữa cà phê và tea, Hara xếp loại thứ hai bằng thứ nhất. "Tôi nghĩ trà matcha có lợi thế về cà phê", cô nói, "vì cà phê không chứa EGCG hay L-theanine".
Một ngày nào đó, Hara và các đồng nghiệp của cô sẽ vui lòng trao một kiểm tra về bốn bộ não trên trang web của họ, thế nhưng tình trạng đó được dành riêng cho một cái gì đó chứng minh là đích thực ngăn phòng ngừa bệnh sa sút trí óc. Bây giờ chúng tôi không có gì giống như vậy